RECEPCION DEL CLIENTE

Recepción del Cliente

SIEMPRE CUMPLIR

ESTRICTAMENTE  ESTE ORDEN

 

Recibimos al cliente con una amable sonrisa.

Confirmamos si tiene reserva.

 

En caso de tener reserva, apuntamos claramente su llegada en el libro.

 

Una vez le asignamos la mesa y los clientes ya  están sentados, les llevamos la carta de bebidas  (aun no les explicamos el sistema de la pescadería).

 

Les ofrecemos algo para beber y seguimos siempre los siguientes pasos en este orden:

1ro) se les toma la orden de bebida y se les lleva las bebidas a la mesa.

 

2do) Después de llevar las bebidas a la mesa, les explicamos, amablemente, que para ordenar

su comida pueden dirigirse a la pescadería donde les atenderán y ayudarán a hacer su pedido.

 

3ro) Recuerda;  NO llevamos pan y olivas a las mesas hasta que no hayan hecho el pedido de

 

comida.

IMPORTANTE. 

No es suficiente con leerlo.

Debes entenderlo, comprenderlo, recordarlo y aplicarlo, todos los días que trabajes en Sa Barca

Restaurante Marisquería  SA BARCA 2020

Playa de Palma de Mallorca  También envios a Domicilio  

Llámanos ahora para reservar:

TEL. (0034) 971 743 177
Lunes Cerrado.

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