PROTOCOLOS Y POLITICAS PARA LOS TRABAJADORES

LOS EXTRAS EN SA BARCA

Si vas a trabajar de extra en SA BARCA es importante que leas determinadas cosas de este tutorial.
MUY IMPORTANTE:
  1. Se puntual
  2. Saber los números de cada mesa (mira el plano que tenemos en este tutorial)
  3. Conocer tu rango
  4. Apuntar todo lo que lleves a las mesas antes de servirlo.
  5. No saques platos de la cocina sin ser supervisado.
  6. Prepara tu uniforme igual que el resto de camareros
  7.  (Pantalón negro, camisa blanca.En el restaurante, te daremos, corbata, delantal y brazalete.)
  8. Tráete un calzado negro que no resbale. 
AL LLEGAR
  1. Conoce  tus compañeros. identifica a la encargada de la sala para hacerle las preguntas oportunas.
  2. Revisa las neveras para saber donde están los vinos, refrescos y resto de bebidas que tendrás que llevar a las mesas.
  3. Recuerda que no llevamos el pan y las olivas a las mesas hasta que los comensales no han hecho el pedido de su orden en la pescadría.
 
Atiende a todos los clientes con esmero y con respeto a tus compañeros.
Para conocernos mejor repasa en este tutorial también estos temas:
  1. Faltas muy Graves
  2. Los rangos
  3. El Cliente
  4. Objetivo de la empresa
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Calle GARZA Núm. 2. Playa de Palma

Salida 10 de Autovía - Balneario 13 - C.P. 07610

Frente al Mar -

A 100 metros de Palma Aquarium

 

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Reservas  971 743 177

 

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