LAS NEVERAS

Cuidado Siempre!

Las neveras son equipos muy caros y

muy delicados.

 

Las reparaciones son muy costosas.

 

Para evitar averías y no entorpecer el buen enfriamiento es imprescindible

que no se forme hielo dentro o escarcha en el interior.

 

La única forma de evitarlo es tener las NEVERAS SIEMPRE BIEN CERRADAS.

 

Las puertas de las neveras deben estar siempre bien cerradas de inmediato.

 

Jamás se pongan a servir copas de vinos, o refrescos con la puerta de la nevera abierta.

 

Se abre, se coge y se cierra en 3 segundos.

 

No puede entrar aire caliente al interior de la nevera.

A la hora de coger un vino o un refresco o cualquier otra cosa de la nevera,

el camarero debe calcular que tiene

máximo 3 o 4 segundos para abrir, coger y cerrar SIEMPRE de inmediato .

IMPORTANTE. 

No es suficiente con leerlo.

Debes entenderlo, comprenderlo, recordarlo y aplicarlo, todos los días que trabajes en Sa Barca

SA BARCA . ABIERTO TODOS LOS DIAS. 

Playa de Palma de Mallorca  Viernes y Sábados  también Cenas.

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