EL CLIENTE

El Cliente

El cliente lo es TODO

 

Vivimos, comemos y dependemos, no solamente de todos los clientes, que entran al restaurante, sino de la opinión con la que ellos se van y transmiten a todo su entorno.

 

En el restaurante no solo tratamos de que no hayan errores con los clientes sino que, es muy importante para nosotros, cuidar todas las sensaciones.

 

Entendemos como SENSACIONES:

 

Al entrar recibirlos de inmediatos con una respetuosa bienvenida.

 

Atenderlos con amabilidad en todo momento.

 

Explicarles con delicadeza el sistema de la pescadería para que no se sientan incómodos o perdidos.

 

Tener precios razonables y alta calidad en los productos.

 

Acercarnos por la mesa constantemente para asegurarnos de que no necesitan nada.

Cuidar las sensaciones de orden, higiene y limpieza (cubertería),  sala, uniformes, baños, etc.

 

Despedirlos siempre con amabilidad hasta la puerta deseando volverles a recibir pronto.

 

Cuidamos al cliente y su opinión.

 

Nuestro objetivo es que el cliente vuelva, no es suficiente con que haya venido una vez.

 

Ante cualquier crisis, lo resolveremos de inmediato, con empatía comprenderemos al cliente y no dejaremos jamás que se vaya disgustado con nosotros.

 

Advertir, es una buena herramienta que tenemos para evitar disgustos de los clientes.

(cuanto tarda la paella, si dará sol en su mesa, si cerramos a tal hora, etc.)

Como hemos explicado reiteradamente a lo largo de todo el protocolo de SA BARCA,

la atención al cliente, cuidar su opinión y sus sensaciones es nuestra prioridad.

 

Si no estás dispuesto a cumplir estas normas al pie de la letra  es mejor que abandones hoy este sitio.

 

Solamente tienes trabajo entre nosotros si eres capaz de entender, comprender y cuidar a los clientes como nosotros, por encima de todo, y por encima de todas las otras obligaciones que tienes en el restaurante.

 

Siempre debe haber un camarero en la sala para recibir al cliente.

 

Jamás puede estar la sala sola.

Vivimos, comemos, trabajamos y existimos, gracias al cliente, a su opinión , a sus sensaciones y a todo lo que diga de nosotros.

 

Nuestro mejor cliente es aquel que ya está pensando en volver.

 

Ese es nuestro objetivo.

IMPORTANTE. 

No es suficiente con leerlo.

Debes entenderlo, comprenderlo, recordarlo y aplicarlo, todos los días que trabajes en Sa Barca

SA BARCA . ABIERTO TODOS LOS DIAS. 

Playa de Palma de Mallorca  Viernes y Sábados  también Cenas.

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TEL. (0034) 971 743 177
ABIERTO TODOS LOS DIAS.

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